311 kcal
90 min.
Przepis na Cynamonka domowa
1 opinii
NaN g
311 kcal
3 kcal
311.1
8.0g
10.1g
47.4g
Składniki (porcje):
10
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Mąka pszenna typ 550500 g
- Mleko1× szklanka (230 ml)
- Masło100 g
- Jajko M biedronka1× sztuka (58 g)
- Polski Cukier Cukier brązowy Demerara 500 g4× łyżka (48 g)
- Drożdże świeże40 g
- Cukier6× łyżeczka (30 g)
- Mąka pszenna2× łyżka (20 g)
- Cynamon8 g
Jak zrobić Cynamonka domowa
1. Drożdże, 6 łyżek mleka, dwie łyżeczki cukru,2 łyżki mąki dodajemy do zaczynu mieszamy i odstawiamy. 20 min
2. Mąkę 500g, jajko, cukier 4 łyżki, resztę mleka i zaczyn dodajemy do miski miksera i hakiem wyrabiamy aż się połączy. Dodajemy rozpuszczone masło tak 3/4. reszta zostaje do posmarowania
3. Odstawiamy do wyrośnięcia 1 h
4. Wałkujemy ciasto, smarujemy masłem posypujemy brązowym cukrem i sypiemy cynamon.
5. Do piekarnika na 13-15 min. Środkowa półka. 180st. góra dół
super tego szukałem :)
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.