446 kcal
15 min.
Przepis na Szakszuka z burratą
1 opinii
NaN g
446 kcal
1 kcal
446.1
26.0g
32.3g
14.6g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Pomidor2× sztuka (260 g)
- Jajko L2× sztuka (136 g)
- Burrata0.5× opakowanie (62.5 g)
- Czosnek1× ząbek (5 g)
- Masło1× łyżeczka (5 g)
- Sól biała1× szczypta (1 g)
- Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)
Jak zrobić Szakszuka z burratą
1. Roztapiamy masło. W tym czasie pozbywamy się skórki z pomidorów i kroimy w plastry. Pomidory układamy na rozgrzanym maśle i podsmażamy do miękkości. Doprawiamy czosnkiem, solą i pieprzem. Gdy pomidory zmiękną dorzucamy burratę i lekko mieszamy. Robimy miejsce na jajka i wbijamy jajka na patelnię z pomidorami i burratą. Całość doprawiamy i przykrywamy pokrywką na kilka minut, żeby jajko się ścięło.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.