410 kcal
20 min.
Przepis na Risotto z grzybami
Przepis na Risotto z grzybami
Przepis na Risotto z grzybami

Przepis na Risotto z grzybami

x porcja

NaN g

410 kcal

x g

1 kcal

410.4
Kalorie
16.0g
Białka
17.3g
Tłuszcze
48.9g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Bulion warzywny380 ml
  • Pieczarki100 g
  • Cebula0.5× sztuka (55 g)
  • Ryż arborio do risotto50 g
  • Galbani Grangusto Mieszanka serów twardych tartych 40 g25 g
  • La Española Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia 500 ml1× łyżka (10 g)

Jak zrobić Risotto z grzybami

  1. 1. Podsmażyć cebulę, dodać pieczarki, smażyć przez kilka minut.

  2. 2. Dodać ryż arborio i smażyć przez minutę, aż stanie się przezroczysty.

  3. 3. Wlać stopniowo bulion warzywny, cały czas mieszając. Gotować, aż ryż nabierze odpowiedni stopień miękkości.

  4. 4. Dodać parmezan, sól, pieprz do smaku.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

użytkownik