Przepis na Cynamonki

Jak zrobić Cynamonki

1. 1. Rozpuść 1/4 masła, po czym lekko ostudź.

2. 2. Jajko roztrzep i dodaj je do miski z mąką. Wlej letnie mleko, drożdże i cukier i zacznij wyrabiać. Gdy składniki się połączą w jednorodną masę dodaj rozpuszczone masło i wyrabiaj jeszcze przez 5 minut.

   1. 
   2. 
   3. 

3. 3. Przełóż ciasto do miski, przykryj ścierką i odstaw w ciepłe miejsce na 2h.

   1. 

4. 4. W międzyczasie rozetrzyj resztę masła z cynamonem i erytrytolem.

   1. 

5. 5. Gdy ciasto wyrośnie rozwałkuj je na prostokąt i posmaruj cynamonowym masłem. Następnie zwiń w rulon i pokrój na 7 kawałków.

   1. 
   2. 
   3. 

6. 6. Ułóż kawałki ciasta na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryj i odstaw jeszcze na ok. 30 min.

   1. 
   2. 

7. 7. Gdy ciasto ponownie wyrośnie, wstaw je do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz przez ok. 15 min.

   1.