682 kcal
60 min.
Cynamonki

Przepis na Cynamonki

x porcja

NaN g

682 kcal

x g

4 kcal

681.6
Kalorie
10.7g
Białka
37.3g
Tłuszcze
77.2g
Węglow.

Składniki (porcje):

19

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Mąka pszenna typ 7501200 g
  • Cukier Brązowy500 g
  • Mleko spożywcze 2% tłuszczu400 ml
  • Masło400 g
  • Masło extra400 g
  • Jajka Świeże jaja M4× sztuka (200 g)
  • Cukier100 g
  • Drożdże piekarskie, prasowane40 g
  • Sól biała20 g

Jak zrobić Cynamonki

  1. 1. mleko z cukrem i solą podgrzać do 30°

  2. 2. przełożyć do miksera, dodać mąkę i masło płynne. mieszać 2-3min

  3. 3. wyrobić ciasto na średnich obrotach, potem odstawić do wyrośnięcia

  4. 4. wyjąć z miski i rozwałkować na dwa prostokąty, wysmarować masą i złożyć

  5. 5. foremki wysmarować masłem i obsypać pudrem, odstawić do wyrośnięcia

  6. 6. wyrośnięte posmarować żółtkiem i piec w 180° 18 minut, lekki termoobieg

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

użytkownik