291 kcal
120 min.
Przepis na Zupa dyniowa z pomarańczą
0 opinii
NaN g
291 kcal
1 kcal
290.6
15.9g
17.2g
33.6g
Składniki (porcje):
7
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Pieczona dynia Hokkaido1000 g
- Woda790 g
- Marchew400 g
- Mleko kokosowe400 ml
- Ziemniaki, późne286 g
- Cebula192 g
- Sok z pomarańczy z miąższem180 ml
- Olej rzepakowy uniwersalny30 ml
- Imbir świeży19 g
- Czosnek15 g
- Bulion w kostce1× porcja (10 g)
Jak zrobić Zupa dyniowa z pomarańczą
1. Cebulę zeszklić na oleju. Dodać czosnek i imbir i smażyć przez chwilę.
2. Marchewkę obrać i pokroić w plastry. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Warzywa wrzucić na patelnię i smażyć całość przez chwilę.
3. Kostkę rozrobić w wodzie i dodać bulion na patelnię. Gotować aż warzywa zmiękną.
4. Dodać dynię i zblendować.
5. Dodać mleczko kokosowe i sok z pomarańczy, ponownie zblendować.
6. Doprawić do smaku.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.