696 kcal
10 min.
Przepis na Guacamole z jajkami, bułką wieloziarnistą zapiekaną i pomidory z rukolą
0 opinii
NaN g
696 kcal
2 kcal
696.4
32.0g
46.1g
30.4g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Jaja sadzone / Jajecznica (Protein Point)1× porcja (180 g)
- Awokado0.5× sztuka (70 g)
- Pomidor3× plaster (60 g)
- Bułka wieloziarnista1× sztuka (60 g)
- Masło1× łyżka (12 g)
- Rukola1× garść (10 g)
- Cytryna1.5× łyżeczka (7.5 g)
- Czosnek1× ząbek (5 g)
- Sól biała4× szczypta (4 g)
- Pieprz czarny4× szczypta (1.2 g)
Jak zrobić Guacamole z jajkami, bułką wieloziarnistą zapiekaną i pomidory z rukolą
1. Przekrój bułkę i zapiecz ją w opiekaczu.
2. 3 plastry pomidora pokrój w kostkę. Wymieszaj je z rukolą. Posyp solą i pieprzem.
3. Przekrój awokado na pół. Jedną połówkę wybierz łyżka i zgnieć w misce, dodaj do tego 1 ząbek czosnku, 1.5 łyżeczki cytryny i posyp solą i pieprzem, wszystko wymieszaj. 2 połówkę awokado skropl delikatnie cytryną zawiń folią i schowaj na później ;).
4. 1 łyżkę masła daj na patelnię i podgrzej. Na rozgrzaną patelnię wbij jajko, dodaj sól i mieszaj na patelni.
5. Gotowa jejecznice wymieszaj z awokado.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.