246 kcal
10 min.
Przepis na Szpinakowa szakszuka
1 opinii
NaN g
246 kcal
1 kcal
245.9
19.3g
17.6g
2.6g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Jajko L2× sztuka (136 g)
- Szpinak70 g
- Mlekovita Masło klarowane 500 g4 g
- Czosnek0.5× ząbek (2.5 g)
- Sól biała1× szczypta (1 g)
- Pieprz Cayenne0.3 g
- Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)
Jak zrobić Szpinakowa szakszuka
1. rozgrzej masło na patelni, po czym podsmaz na niej czosnek przeciśnięty przez praskę
2. gdy czosnek trochę się podsmaży dodaj szpinak, posyp solą, dalej odrobinę wody i podduś przez kilkanaście sekund
3. gdy szpinak zmięknie, zrób w nim dwa "gniazdka" na patelni na jajka po czym wbij je w swoje miejsca
4. posyp wszystko przyprawami według uznania (u mnie byłby to pieprz cayenne bo lubię pikantne) i przykryj przykrywką do czasu aż jajko będzie miało dla ciebie idealną postać ścięcia
5. wyłóż na talerz i smacznego!!
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.