404 kcal
15 min.
Przepis na Tosty francuskie z burrata i ogórkiem konserwowym
1 opinii
NaN g
404 kcal
2 kcal
404.2
21.5g
19.5g
38.6g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Jajko M biedronka2× sztuka (116 g)
- Chleb żytni pytlowy60 g
- Mleko spożywcze 2% tłuszczu2× łyżka (30 ml)
- Burata20 g
- Ogórek konserwowy1× sztuka (20 g)
- Oliwa z oliwek0.5× łyżeczka (2.5 ml)
- Oregano suszone1× szczypta (1 g)
- Kurkuma w proszku1× szczypta (1 g)
- Czosnek mielony1× szczypta (1 g)
- Sól biała1× szczypta (1 g)
- Kolendra suszona1× szczypta (1 g)
Jak zrobić Tosty francuskie z burrata i ogórkiem konserwowym
1. Jajka rozbij do miseczki, dodaj przyprawy i i burrate oraz mleko. Dokładnie roztrzep na jednolita masę. Na patelni rozgrzej oliwę. Kromki chleba zanurz w masie jajeczno serowej i docisnij aby jak najwięcej nabrały masy. Kładź na rozgrzanej patelni i smaz z obu stron na złoty kolor. Połóż na talerzu a na wierzch pokrój plastry ogórka.
Świetne! Jednak zamiast mieszania buraty z jajcem proponuję jej kawałki położyć na kanapkach pod koniec smażenia, aby się na nich rozpuściły - możemy im pomóc widelcem. Wtedy są wyborne i czuć tą buratę (w alternatywie mozzarella)
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.