163 kcal
50 min.
Przepis na zupa krem z dyni z imbirem
1 opinii
NaN g
163 kcal
1 kcal
162.8
3.5g
11.6g
14.6g
Składniki (porcje):
10
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Woda1000 ml
- Dynia570 g
- Mleko kokosowe400 ml
- Ziemniaki, późne208 g
- Cebula154 g
- Marchew150 g
- Por60 g
- Pietruszka korzeń50 g
- Seler korzeniowy39 g
- Dynia pestki20 g
- Oliwa z oliwek1× łyżka (10 ml)
- Sól biała10 g
- Czosnek7 g
- Olej sezamowy5 g
- Kurkuma w proszku5 g
- Imbir świeży4 g
- Papryka ostra w proszku3 g
- Przyprawa chilli2 g
- Pieprz czarny1× łyżeczka (1 g)
Jak zrobić zupa krem z dyni z imbirem
1. dynie upiekłam w kawałkach w air fryer 20 min 180st. wszystkie warzywa pokroiłam w kostkę i po kolei smażyłam na oleju sezamowym i oliwie z oliwek najpierw cebula potem dodawałam resztę. Dodałam upieczoną dynię i zalałam wodą. Dosypalam wszystkie przyprawy i gotowałam 15 min po tym czasie dolałam mleko kokosowe i gotowałam kolejne 15 min. Zblendowalam i posypałam pestkami które wcześniej uprażyłam na suchej patelni. Można też dodać zieleninę czyli koperek natkę. Łącznie wyszło 3l kremu.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.