326 kcal
60 min.
Przepis na Zapiekanka z batatów i mięsa mielonego
0 opinii
NaN g
326 kcal
1 kcal
326.2
21.7g
16.0g
23.2g
Składniki (porcje):
4
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Mięso mielone z łopatki wieprzowej i wołowiny1× opakowanie (400 g)
- Freshona Passata di pomodoro Rustica 700 g340 g
- Bataty2× sztuka (260 g)
- Cukinia1× sztuka (240 g)
- Marchew2× sztuka (90 g)
- Sól morska drobnoziarnista2× łyżeczka (12 g)
- Pietruszka natka2× łyżeczka (12 g)
- Oliwa z oliwek1× łyżka (10 ml)
- Kamis Slodka Papryka Mielona1× szczypta (1 g)
- Papryka ostra w proszku1× szczypta (1 g)
- Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)
Jak zrobić Zapiekanka z batatów i mięsa mielonego
1. Batata pokroić w cienkie plasterki np. obieraczki do ziemniaków, zalać wrzątkiem na 2 min. Posolić. Odcedzić.
2. Mięso podsmażyć na oleju z przyprawami - wyjąć do miski.
3. Na tym samym tłuszczu podsmażyć pokrojone w kostkę marchew i cukinię.
4. Włożyć do warzyw mięso, dolać passatę. Podsmażyć jeszcze chwilę. dodać pietruszkę.
5. W naczyniu do zapiekania posmarowanym olejem, położyć połowę batatów, na to mięso z warzywami. Na wierzch znów bataty.
6. Wstawić do nagrzanego piekarnika (190°C). Piec ok 30 min.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.