Przepis na Suflety czekoladowe „na bogato”

Jak zrobić Suflety czekoladowe „na bogato”

1. 1. Jajka ubijamy bardzo dokładnie z odżywką proteinową na puszystą masę.

2. 2. Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki, dodajemy „masło” pokrojone na mniejsze kawałki, a nastepnie rozpuszczamy całość w kuchence mikrofalowej lub kąpieli wodnej.

3. 3. Do ubitych jajek wsypujemy powoli mąkę oraz błonnik i delikatnie mieszamy trzepaczką, po czym dodajemy rozpuszczoną, ciepłą czekoladę z masłem.

4. 4. Małe foremki smarujemy rozpuszczonym masłem i wypełniamy przygotowaną masą.

5. 5. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200°C (termoobieg) lub 210-220°C (bez termoobiegu) i pieczemy 7 minut, aż suflety urosną i delikatnie siç zarumienią.

6. 6. Upieczone suflety delikatnie wyjmujemy z piekarnika.

7. 7. Podajemy na ciepło z ulubionymi lodami, owocami, posypane starta czekoladą, cukrem pudrem lub z czym tam się lubi

8. 8. UWAGI: wartości kaloryczne dotyczą samych sufletów bez dodatków. porcji może wyjść inna ilość w zależności od wielkości foremek wtedy warto przeliczyć kaloryczność 1 porcji na nowo po wystygnięciu oczywiście można przed podaniem podgrzać w mikrofali rodzaj czekolady gorzkiej jest dowolny, użyłam to co akurat miałam w domu odżywka proteinowa zastępuje u mnie cukier puder (można użyć słodzika) masło zastąpiłam wegańskim odpowiednikiem, akurat to miałam w domu