50 kcal
35 min.
Przepis na Pierniki niskotłuszczowe, zdrowe

Przepis na Pierniki niskotłuszczowe, zdrowe

5,0
x porcja

NaN g

50 kcal

x g

2 kcal

50
Kalorie
1.2g
Białka
1.0g
Tłuszcze
9.5g
Węglow.

Składniki (porcje):

20

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Mąka pełnoziarnista200 g
  • Banan1× sztuka (120 g)
  • Jajko1× porcja (67 g)
  • Jogurt naturalny 0 %40 g
  • Olej rzepakowy10 g
  • Proszek do pieczenia5 g
  • Ekstrakt waniliowy5 g
  • Cynamon3 g
  • Imbir w proszku1 g
  • Kardamon1× szczypta (1 g)
  • Sól biała1× szczypta (1 g)

Jak zrobić Pierniki niskotłuszczowe, zdrowe

  1. 1. W misce połącz suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, imbri, kardamon i sól.

  2. 2. W osobnej misce wymieszaj mokre składniki: jajko, jogurt, olej, banan (rozgnieciony widelcem)i ekstrakt waniliowy.

  3. 3. Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto. Jeśli ciasto będzie zbyt twarde, dodaj trochę wody.

  4. 4. Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut, aby stwardniało.

  5. 5. Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5cm i wycinaj pierniki za pomocą foremek.

  6. 6. Piekarnik nagrzej do 180°C (góra i dół).

  7. 7. Ułóż pierniki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia I piecz przez około 8-12 minut, aż będą lekko złociste.

  8. 8. Ostudź pierniki na kratce przed podaniem.

Ocena użytkowników
5,0
(1)

Moja ocena

  • Swistaq

    27 Jan 2025

    Pierniki nawet dobre przepis czytelny ale myślę że trzeba trzymać trochę dłużej w piekarniku.

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

użytkownik