399 kcal
120 min.
Przepis na Sernik kajmakowy

Przepis na Sernik kajmakowy

x porcja

NaN g

399 kcal

x g

2 kcal

398.6
Kalorie
13.3g
Białka
18.6g
Tłuszcze
44.2g
Węglow.

Składniki (porcje):

14

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Président Twaróg sernikowy 1 kg1× opakowanie (1000 g)
  • SM Gostyn Kajmak Masa Krowkowa510 g
  • Jajko M biedronka260 g
  • Herbatniki petit beurre250 g
  • Masło Mleczna dolina 82%150 g
  • Cukier puder100 g
  • Cukier wanilinowy2× opakowanie (32 g)
  • POLSKIE MŁYNY Mąka Szymanowska Uniwersalna pszenna typ 480 2 kg20 g
  • Mleko 2%20 g

Jak zrobić Sernik kajmakowy

  1. 1. 80 g masła roztopić, dodać połamane herbatniki i wyłożyć na tortownicę 26 cm wyłożoną papierem do pieczenia - po bokach też na ok 2/3 cm . Odłożyć do lodówki na 10-15 min

  2. 2. Cukier, twaróg, jajka, mąka, resztę masła, cukier, kajmak 250 g wymieszać mikserem. Płynną masę przelać na przygotowany spód. Wstawić do piekarnika na 65-70 min 170 stopni góra/dół. Ostudzić i włożyć do lodówki na min 6 godzin.

  3. 3. Polewa: 260 g kajakarki podgrzać z 20 g mleka. Wylać na wierzch ciasta. Do lodówki.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

użytkownik