Premium
514 kcal
60 min.
Dorsz w orzechach na buraczanym pęczaku

Przepis na Dorsz w orzechach na buraczanym pęczaku

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

514 kcal

x g

1 kcal

514.2
Kalorie
38.4g
Białka
9.4g
Tłuszcze
77.1g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Woda1× szklanka (220 ml)
  • Dorsz świeży150 g
  • Burak1× sztuka (105 g)
  • Włoszczyzna świeża lub mrożona100 g
  • Kasza jęczmienna pęczak5× łyżka (75 g)
  • Orzechy1.75× sztuka (10.5 g)
  • Sól biała2× szczypta (2 g)
  • Liść laurowy1× sztuka (1 g)
  • Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)

Jak zrobić Dorsz w orzechach na buraczanym pęczaku

  1. 1. Do gotującego się bulionu wsyp kaszę oraz pokrojone w kostkę buraki i gotuj przez 30 minut

  2. 2. Rybę oprósz solą i pieprzem

  3. 3. Włóż do naczynia żaroodpornego, a na wierzch ryby wyłóż warstwę z orzechów

  4. 4. Piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni C przez 20 minut

  5. 5. Bulion warzywny

  6. 6. Warzywa drobno pokrój i zalej zimną wodą

  7. 7. Dodaj pieprz i liść laurowy

  8. 8. Gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny

  9. 9. Na koniec gotowania osól według uznania i przelej przez sito

Ocena użytkowników
5,0
(2)

Moja ocena

  • Użytkownik

    01 Apr 2018

    Wow! Bardzo zaskakująco smaczne połączenie, pychota <3

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu