Premium
332 kcal
10 min.
Quesadilla z pieczarkami i serkiem

Przepis na Quesadilla z pieczarkami i serkiem

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

332 kcal

x g

1 kcal

332.2
Kalorie
11.6g
Białka
11.6g
Tłuszcze
47.3g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Pieczarki5× sztuka (100 g)
  • Mąka pszenna6× łyżka (60 g)
  • Woda4× łyżka (40 ml)
  • Puszysty serek twarogowy3× łyżeczka (24 g)
  • Olej1× łyżeczka (5 g)
  • Przyprawy1× szczypta (2 g)

Jak zrobić Quesadilla z pieczarkami i serkiem

  1. 1. Pieczarki drobno posiekaj i duś aż puszczą sok i zmiękną (około 3 minuty).

  2. 2. W misce wymieszaj pieczarki z serkiem i dopraw pieprzem.

  3. 3. Wyłóż farsz pieczarkowy na tortillę, przykryj drugim plackiem.

  4. 4. Smaż quesadille na patelni beztłuszczowej po 2 minuty z każdej strony.

  5. 5. Gotowy placek podziel na porcje. Jedz na ciepło lub zimno.

  6. 6. Tortilla pszenna:

  7. 7. Mąkę wymieszaj z solą. Wlej gorącą wodę i wymieszaj.

  8. 8. Następnie dodaj olej i wyrób ręką. Odstaw.

  9. 9. Po około 10 minutach podziel ciasto na dwie części, uformuj kuleczki i rozwałkuj cienko (jeśli potrzeba podsyp mąką).

  10. 10. Smaż na suchej patelni około minuty z jednej i 30 sekund z drugiej strony.

Ocena użytkowników
5,0
(32)

Moja ocena

  • Magda

    29 Nov 2023

    Bardzo smaczna quesadilla, użyłam gotowych pełnoziarnistych placków, dodałam rukolę i pikantny ketchup beż cukru, pycha! :)

  • Gosia

    03 Apr 2023

    Fajne! Używam gotowej tortilli, bo wagowo wychodzi mi akurat jeden placek. Pyszne, proste danie.

  • Thomeck

    21 Mar 2023

    Świetne danie... znajomi w pracy odpatrzyli przepis...

  • Katie

    11 Aug 2022

    Super, dodałam cebulkę 😊 Jest pyszne 😊

  • Ziutek

    17 Apr 2022

    Moja Zunia wpierdziela aż uszy jej się trzęsą.

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu