Premium
733 kcal
30 min.
Przepis na Filety drobiowe z cukinią, podane z makaronem
4,5
2 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
733 kcal
2 kcal
732.9
67.7g
27.2g
54.4g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Mięso z piersi kurczaka1× sztuka (200 g)
- Makaron pełnoziarnisty7× łyżka (70 g)
- Cukinia0.25× sztuka (60 g)
- Śmietana 12% tłuszczu0.25× szklanka (60 g)
- Szynka parmeńska3× plaster (45 g)
- Cebula2× plaster (30 g)
- Oliwa z oliwek1× łyżka (10 ml)
- Sól biała1× szczypta (1 g)
- Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Filety drobiowe z cukinią, podane z makaronem
1. Mięso opłucz, osusz, przekrój poziomo na 2 cieńsze filety, następnie pokrój je na mniejszej wielkości kawałki. Rozbij tłuczkiem na grubość ok. 7 mm.
2. Dopraw solą oraz pieprzem. Fileciki zawiń w plasterki szynki parmeńskiej
3. Rozgrzej patelnię z oliwą. Obsmaż mięso z dwóch stron na większym ogniu aż szynka się zrumieni
4. Mięso zdejmij z patelni, ustaw patelnię na średnim ogniu i dodaj pokrojoną w kostkę cebulę. Zeszklij ją, następnie dodaj pokrojoną w kostkę cukinię. Smaż przez ok. 7 minut. Dopraw solą, pieprzem, kurkumą, tymiankiem i ostrą papryką
5. Na patelnię wlej śmietankę i zagotuj, dopraw w razie potrzeby solą i pieprzem. Do sosu włóż obsmażone mięso i gotuj przez ok. 5 minut, aż sos zgęstnieje
6. Podaj z ugotowanym makaronem
Ocena użytkowników
4,5
(2)Moja ocena
Sylwek
19 Jan 2025
Roladki są ok, ale śmietana jako sos totalnie nie pasuje do tego przepisu. Cukinia z cebulą również tak średnio. Tu by się przydało inne nadzienie.
Użytkownik
27 Nov 2018
Jak dla mnie pycha!
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu