Premium
1168 kcal
30 min.
Pizza skyrowa po meksykańsku z mięsem mielonym, fasolą i cheddarem

Przepis na Pizza skyrowa po meksykańsku z mięsem mielonym, fasolą i cheddarem

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

1168 kcal

x g

2 kcal

1167.8
Kalorie
75.8g
Białka
47.0g
Tłuszcze
114.1g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Skyr, jogurt islandzki1.25× porcja (125 g)
  • Mąka pszenna typ 5008× łyżka (120 g)
  • Wołowina, mięso mielone0.5× porcja (100 g)
  • Ser Cheddar pełnotłusty100 g
  • Fasola konserwowa2× łyżka (40 g)
  • Koncentrat pomidorowy2× łyżeczka (30 g)
  • Kukurydza konserwowa2× łyżka (30 g)
  • Woda1× łyżka (10 ml)
  • Proszek do pieczenia1× łyżeczka (4 g)
  • Oregano suszone3× szczypta (3 g)
  • Przyprawa gyros0.5× łyżeczka (2 g)
  • Sól biała1× szczypta (1 g)

Jak zrobić Pizza skyrowa po meksykańsku z mięsem mielonym, fasolą i cheddarem

  1. 1. Mięso mielone podsmaż na oliwie z oliwek razem z gyrosem. Pod koniec smażenia dodaj na patelnię odsączoną fasolę oraz kukurydzę i wymieszaj. Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

  2. 2. Mąkę (bez jednej łyżki), skyr, sól i proszek zagnieć i uformuj kulkę. Rozwałkuj ciasto podsypując pozostałą mąką.

  3. 3. Ułóż ciasto na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

  4. 4. Wymieszaj koncentrat pomidorowy z wodą i wysmaruj nim ciasto.

  5. 5. Na cieście wysmarowanym koncentratem ułoż mięso z fasolą i kukurydzą oraz posyp całość serem cheddar.

  6. 6. Rozgrzej piekarnik do 200 st. C. Piecz pizzę przez 10-15 min. Jeśli w trakcie pieczenia powstanie bąbel, to przebij go.

  7. 7. Po wyciągnięciu posyp pizzę oregano.

Ocena użytkowników
5,0
(1)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu