Premium
513 kcal
30 min.
Przepis na Hiszpańskie słodkie grzanki (Torrijas de leche)

Przepis na Hiszpańskie słodkie grzanki (Torrijas de leche)

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

513 kcal

x g

2 kcal

512.5
Kalorie
11.9g
Białka
30.3g
Tłuszcze
49.9g
Węglow.

Składniki (porcje):

2

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Mleko spożywcze 1.5 % tłuszczu200 ml
  • Bagietka francuska4× kromka (80 g)
  • Maliny1× garść (70 g)
  • Truskawki1× garść (70 g)
  • Jaja kurze1× sztuka (60 g)
  • Oliwa z oliwek5× łyżka (50 ml)
  • Borówki amerykańskie1× garść (50 g)
  • Miód pszczeli1× łyżka (25 g)
  • Cynamon1× łyżeczka (3 g)
  • Skórka z cytryny1× łyżeczka (2 g)

Jak zrobić Hiszpańskie słodkie grzanki (Torrijas de leche)

  1. 1. Bagietka nie powinna być świeża, tylko najlepiej lekko czerwstwa (leżąca 1 dzień). Pokrój bagietkę w kromki o grubości ok. 1,5-2 cm. Krój najlepiej lekko na ukos, aby kromki były trochę większe.

  2. 2. W garnku podgrzej mleko, miód, cynamon oraz skórkę z cytryny. Gdy zacznie wrzeć ściągnij z ognia i ostudź lekko.

  3. 3. Przelej mleko na płaskiego naczynia i ułóż w nim kawałki pieczywa. Odstaw na około godzinę lub do momentu, gdy pieczywo wchłonie cały płyn.

  4. 4. Roztrzep jajko na talerzu. Na patelni dobrze rozgrzej oliwę.

  5. 5. Zamocz pieczywo z dwóch stron w jajku i usmaż z obu stron na patelni.

  6. 6. Chrupiące grzanki odsącz lekko z oliwy na ręczniku papierowym.

  7. 7. Podawaj grzanki ze umytymi, świeżymi owocami.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu