Premium
438 kcal
15 min.
Przepis na Omlet cesarski z owocami i skyrem
0 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
438 kcal
1 kcal
438
24.2g
18.6g
45.2g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Jaja kurze2× sztuka (120 g)
- Mleko spożywcze 1.5 % tłuszczu0.25× szklanka (57.5 ml)
- Borówki amerykańskie1× garść (50 g)
- Mąka orkiszowa0.25× szklanka (35 g)
- Maliny0.5× garść (35 g)
- Skyr, jogurt islandzki1× łyżka (15 g)
- Masło0.5× łyżka (6 g)
- Cukier puder0.5× łyżka (5 g)
- Sól biała1× szczypta (1 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Omlet cesarski z owocami i skyrem
1. Białka oddziel dokładnie od żółtek. Ubij je ze szczyptą soli na sztywną pianę.
2. Żółtka zmiksuj z mlekiem, mąką pszenną, a także cukrem pudrem. Następnie do masy jajecznej dodaj ubite na sztywno białka i delikatnie wymieszaj do momentu połączenia się składników.
3. Na rozgrzanej patelni rozpuść masło po czym wylej masę jajeczną. Smaż omlet pod przykryciem i na małym ogniu, a gdy zetnie się z obu stron przewróć go na drugą stronę i jeszcze chwilę smaż, aby się zarumienił.
4. Usmażonego omleta pokrój na kawałki na patelni używając plastikowej lub drewnianej łopatki (żeby nie zniszczyć patelni).
5. Ułoż kawałki omleta na na talerzu. Posyp je owocami, a także porób kleksy ze skyru.
Ocena użytkowników
0,0
(0)Moja ocena
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu