Premium
668 kcal
15 min.
Wegańskie tzatziki z pitą i warzywami

Przepis na Wegańskie tzatziki z pitą i warzywami

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

668 kcal

x g

1 kcal

667.9
Kalorie
33.3g
Białka
14.6g
Tłuszcze
109.3g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Ogórek zielony1× sztuka (170 g)
  • Chleb pita2× porcja (140 g)
  • Papryka czerwona0.5× sztuka (120 g)
  • Napój roślinny0.5× szklanka (110 ml)
  • Tofu twarde0.5× opakowanie (100 g)
  • Marchew1× sztuka (45 g)
  • Cytryna1× plaster (15 g)
  • Czosnek2× ząbek (10 g)
  • Koperek0.5× pęczek (10 g)
  • Mięta liście1× łyżka (5 g)
  • Sól biała2× szczypta (2 g)
  • Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)

Jak zrobić Wegańskie tzatziki z pitą i warzywami

  1. 1. Ogórki zetrzyj na tarce o dużych oczkach, a zioła porządnie posiekaj.

  2. 2. Tofu, połowę ziół oraz obrany ząbek czosnku dokładnie zblenduj, aby uzyskać gładki krem.

  3. 3. Następnie dodawaj do sosu napój roślinny (najlepiej sojowy), aby uzyskać pożądaną konsystencję sosu. Dodaj także sok z cytryny do smaku. Masę cały czas miksuj i obserwuj konsystencję.

  4. 4. Przełóż masę do miski. Dodaj ogórki, resztę posiekanych ziół i wszystko porządnie wymieszaj łyżką. Dopraw na koniec solą i pieprzem do smaku.

  5. 5. Podpiecz pitę na patelni, w piekarniku lub tosterze, aby była ciepła i lekko chrupiąca. Gdy będzie podpieczona, pokrój ją w mniejsze kawałki (np. trójkąty).

  6. 6. Marchew obierz i pokrój w słupki, a paprykę w paski.

  7. 7. Podawaj sos tzatziki z ciepłą pitą i warzywami.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu