Premium
701 kcal
25 min.
Wegański makaron z kurkami w sosie "śmietanowym"

Przepis na Wegański makaron z kurkami w sosie "śmietanowym"

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

701 kcal

x g

2 kcal

701.3
Kalorie
19.7g
Białka
31.6g
Tłuszcze
84.8g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Makaron pappardelle2× porcja (100 g)
  • Śmietanka sojowa do gotowania 15%0.25× opakowanie (62.5 ml)
  • Grzyby kurki1× garść (60 g)
  • Cebula0.25× sztuka (25 g)
  • Oliwa z oliwek2× łyżka (20 ml)
  • Pietruszka natka2× łyżeczka (12 g)
  • Płatki drożdżowe nieaktywne2× łyżka (10 g)
  • Sól biała0.25× łyżeczka (1.5 g)
  • Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)

Jak zrobić Wegański makaron z kurkami w sosie "śmietanowym"

  1. 1. Makaron ugotuj wg informacji na opakowaniu. Po odcedzeniu nie płucz makaronu wodą (dzięki temu po wymieszaniu z sosem bardziej on się zagęści).

  2. 2. W międzyczasie cebulę oraz pietruszkę posiekaj, następnie podsmaż je na patelni na oliwie.

  3. 3. Gdy cebula się zeszkli, dodaj kurki (umyte i osuszone) i smaż ok. 10 min.

  4. 4. Zalej kurki śmietanką i dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Gotuj całość ok. 3 min.

  5. 5. Gdy śmietanka się lekko zredukuje, dodaj na patelnię makaron. Gotuj całość jeszcze ok. 2 min cały czas mieszając. Jeśli to konieczne, dopraw jeszcze odrobinę solą i pieprzem.

  6. 6. Podawaj makaron posypany płatkami drożdżowymi.

Ocena użytkowników
5,0
(1)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu