Premium
367 kcal
120 min.
Przepis na Pizza na spodzie z batatów z pieczarkami, cebulą i papryką

Przepis na Pizza na spodzie z batatów z pieczarkami, cebulą i papryką

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

367 kcal

x g

1 kcal

367.1
Kalorie
15.9g
Białka
10.1g
Tłuszcze
52.4g
Węglow.

Składniki (porcje):

4

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Bataty3× sztuka (390 g)
  • Płatki owsiane17× łyżka (170 g)
  • Ser mozzarella1× opakowanie (125 g)
  • Papryka0.5× sztuka (115 g)
  • Passata pomidorowa1× porcja (100 g)
  • Pieczarki1× garść (60 g)
  • Cebula0.25× sztuka (25 g)
  • Papryka w proszku1× łyżeczka (5 g)
  • Oregano1× łyżeczka (5 g)
  • Oliwa z oliwek1× łyżeczka (5 ml)
  • Sól biała2× szczypta (2 g)
  • Pieprz czarny1× łyżeczka (1 g)

Jak zrobić Pizza na spodzie z batatów z pieczarkami, cebulą i papryką

  1. 1. Batata obierz, pokrój w kostkę i ugotuj na parze do miękkości.

  2. 2. Płatki owsiane zblenduj na mąkę.

  3. 3. Ugotowanego batata ostudź i zblenduj na puree.

  4. 4. Wymieszaj w misce batata z mąką owsianą oraz solą i pieprzem (ciasto nie powinno się lepić i być dosyć plastyczne).

  5. 5. Przygotuj formę do pizzy albo blachę wykładając ją papierem do pieczenia i smarując niewielką ilością oliwy.

  6. 6. Uformuj z ciasta kulę, a następnie rozpłaszcz ją i rozwałkuj ciasto na okrąg o średnicy ok. 30 cm.

  7. 7. Spód nakłuj widelcem w kilku miejscach i wstawi do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 15 minut.

  8. 8. W międzyczasie pokrój w plastry pieczarki, mozzarellę, a także cebulę w pióra i paprykę w paski.

  9. 9. W miseczce wymieszaj passatę pomidorową z solą, pieprzem oraz oregano.

  10. 10. Gdy ciasto będzie gotowe, wyjmij je z piekarnika, wysmaruj sosem pomidorowym i obłóż dodatkami.

  11. 11. Wstaw ponownie do piekarnika na około 10 min.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu