Premium
419 kcal
30 min.
Przepis na Wegańskie risotto dyniowe z suszonymi pomidorami
0 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
419 kcal
1 kcal
419
11.0g
17.1g
57.5g
Składniki (porcje):
2
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Bulion warzywny2× szklanka (480 g)
- Dynia250 g
- Ryż biały krótkoziarnisty6× łyżka (90 g)
- Cebula0.5× sztuka (50 g)
- Suszone pomidory bez oleju6× sztuka (42 g)
- Płatki drożdżowe nieaktywne4× łyżka (20 g)
- Pietruszka natka2× łyżeczka (12 g)
- Czosnek2× ząbek (10 g)
- Oliwa z oliwek1× łyżka (10 ml)
- Sól biała1× łyżeczka (6 g)
- Pieprz czarny2× łyżeczka (2 g)
- Papryka w proszku2× szczypta (2 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Wegańskie risotto dyniowe z suszonymi pomidorami
1. Dynię obierz i pokrój w kostkę.
2. Na oliwie podsmaż posiekaną cebulę, czosnek oraz połowę natki pietruszki. Dodaj dynię, dopraw solą, pieprzem oraz papryką i smaż całość ok. 2 min mieszając.
3. Następnie dodaj ryż, ponownie chwilę podsmażaj mieszając, po czym zalej całość bulionem.
4. Gotuj całość ok. 20-25 min, tak, aby ryż wchłonął prawie cały bulion. Na ok. 5 min przed końcem gotowania dodaj płatki drożdżowe oraz pokrojone w kostkę pomidory suszone i wymieszaj.
5. Podawaj udekorowane pozostałą natką pietruszki.
Ocena użytkowników
0,0
(0)Moja ocena
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu