Premium
360 kcal
15 min.
Omlet buraczany z sosem tzatziki

Przepis na Omlet buraczany z sosem tzatziki

3,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

360 kcal

x g

1 kcal

359.5
Kalorie
24.7g
Białka
24.3g
Tłuszcze
10.3g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Jaja kurze2× sztuka (120 g)
  • Skyr, jogurt islandzki1× porcja (100 g)
  • Burak, gotowany0.5× sztuka (70 g)
  • Ogórek12× plaster (60 g)
  • Koperek1× łyżka (10 g)
  • Oliwa z oliwek1× łyżka (10 ml)
  • Sól biała1× szczypta (1 g)
  • Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)

Jak zrobić Omlet buraczany z sosem tzatziki

  1. 1. Buraka zetrzyj na tarce.

  2. 2. Jaja wbij do miseczki, dopraw solą oraz pieprzem i rozbełtaj. Dodaj buraka i wymieszaj razem.

  3. 3. Na patelni rozgrzej oliwę i wylej masę jajeczną. Przykryj pokrywką i zmniejsz ogień - duś pod przykryciem, aż zetnie się w całości.

  4. 4. W międzyczasie przygotuj sos tzatziki. Ogórka umyj, obierz i zetrzyj na tarce. Koperek posiekaj. Wymieszaj skyr razem z ogórkiem, połową koperku, czosnkiem przeciśniętym przez praskę oraz solą i pieprzem.

  5. 5. Gotowy omlet przełóż na talerz, polej sosem tzatziki i posyp pozostałym koperkiem.

Ocena użytkowników
3,0
(1)

Moja ocena

  • zomera

    04 May 2025

    okej

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu