Premium
377 kcal
30 min.
Makaron udon w miodowym sosie z kurczakiem

Przepis na Makaron udon w miodowym sosie z kurczakiem

4,3

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

377 kcal

x g

1 kcal

376.5
Kalorie
32.1g
Białka
7.7g
Tłuszcze
46.5g
Węglow.

Składniki (porcje):

2

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Mięso z piersi kurczaka bez skóry1× porcja (200 g)
  • Makaron udon, obgotowany1× opakowanie (200 g)
  • Edamame1.5× porcja (75 g)
  • Limonka0.5× porcja (50 g)
  • Woda3× łyżka (30 ml)
  • Sos sojowy1.5× łyżka (15 g)
  • Miód pszczeli1× łyżeczka (12 g)
  • Skrobia ziemniaczana2× łyżeczka (10 g)
  • Szczypiorek2× łyżeczka (10 g)
  • Czosnek1× ząbek (5 g)
  • Sriracha, sos1× łyżeczka (5 g)
  • Imbir, korzeń1× plaster (5 g)
  • Oliwa z oliwek1× łyżeczka (5 ml)
  • Sezam nasiona1× łyżeczka (5 g)
  • Sól biała0.25× łyżeczka (1.5 g)

Jak zrobić Makaron udon w miodowym sosie z kurczakiem

  1. 1. Mięso z piersi kurczaka umyj, osusz ręcznikiem papierowym, odkrój błonki i pokrój w kostkę. Dopraw mięso w misce solą i obtocz mięso w mące.

  2. 2. Makaron udon ugotuj wg informacji na opakowaniu. Przed odcedzeniem makaronu odlej 1 chochlę wody z gotowania i odstaw na bok (przyda się później). 3.

  3. 3. W większej misce wymieszaj sos sojowy, miód, wodę z makaronu, sok z limonki, sos sriracha, starty imbir oraz czosnek przeciśnięty przez praskę.

  4. 4. Na patelni podsmaż na oliwie (połowie ilości) fasolkę edamame przez 7-8 minut. Następnie zdejmij z patelni.

  5. 5. Na tę samą patelnię wlej pozostałą oliwę, wyłóż kurczaka i smaż 6-7 minut. Następnie dodaj sos i gotuj przez kolejne 2-3 minuty.

  6. 6. W kolejnym etapie dodaj fasolkę edamame i ugotowany makaron. Całość dokładnie wymieszaj.

  7. 7. Podawaj danie posypane posiekanym szczypiorkiem oraz sezamem.

Ocena użytkowników
4,3
(4)

Moja ocena

  • Midas

    25 Jun 2025

    naprawdę średnie użyjcie mniej limonki niż jest to zalecane

  • ffffff

    16 May 2025

    pyszne i łatwe w przygotowaniu, polecam bardzo mocno

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu