Premium
613 kcal
25 min.
Grzanka z sosem koperkowym, awokado, chrupiącą ciecierzycą i granatem

Przepis na Grzanka z sosem koperkowym, awokado, chrupiącą ciecierzycą i granatem

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

613 kcal

x g

2 kcal

612.6
Kalorie
20.7g
Białka
24.6g
Tłuszcze
80.3g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Chleb wiejski1× kromka (70 g)
  • Jogurt grecki3× łyżka (60 g)
  • Ciecierzyca0.25× szklanka (45 g)
  • Awokado0.25× sztuka (35 g)
  • Granat1× łyżka (17 g)
  • Koperek3× łyżeczka (12 g)
  • Słonecznik nasiona1× łyżka (10 g)
  • Oliwki3× sztuka (9 g)
  • Oliwa z oliwek1× łyżeczka (5 ml)
  • Czosnek0.5× ząbek (2.5 g)
  • Czosnek w proszku2× szczypta (2 g)
  • Kumin1× szczypta (1 g)
  • Papryka wędzona słodka1× szczypta (1 g)
  • Oregano1× szczypta (1 g)
  • Sól biała1× szczypta (1 g)

Jak zrobić Grzanka z sosem koperkowym, awokado, chrupiącą ciecierzycą i granatem

  1. 1. Piekarnik/ airfryer rozgrzej do 200 stopni. W przypadku piekarnika włącz funkcję termoobiegu.

  2. 2. Ciecierzycę odsącz z zalewy i dokładnie przepłucz pod zimną wodą, następnie przesyp do dużej miski.

  3. 3. Ciecierzycę polej oliwą i dodaj przyprawy. Dokładnie wymieszaj i wyłóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

  4. 4. Piecz ciecierzycę przez 20 minut. Po 20 min sprawdź czy ciecierzyca osiągnęła pożądaną chrupkość, jeśli nie, piecz ją chwilę dłużej.

  5. 5. W międzyczasie przygotuj sos. W miseczce wymieszaj jogurt z posiekanym koperkiem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

  6. 6. Awokado wydrąż i pokrój w paski. Oliwki przekrój wzdłuż na pół.

  7. 7. Kromkę chleba podpiecz w tosterze, piekarniku, airfryerze lub na suchej patelni, tak, aby powstała chrupiąca grzanka. Słonecznik podpraż na suchej patelni.

  8. 8. Gotową grzankę połóż na talerzu i polej sosem koperkowym. Następnie ułóż na nim pokrojone w plastry awokado.

  9. 9. Posyp całość chrupiącą ciecierzycą, oliwkami, pestkami granata i nasionami słonecznika.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu