Premium
797 kcal
30 min.
Makaron w sosie orzechowym z kurczakiem, pieczarkami, sezamem i kiełkami

Przepis na Makaron w sosie orzechowym z kurczakiem, pieczarkami, sezamem i kiełkami

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

797 kcal

x g

2 kcal

797.4
Kalorie
56.7g
Białka
33.8g
Tłuszcze
73.1g
Węglow.

Składniki (porcje):

2

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Pieczarki15× sztuka (300 g)
  • Mięso z piersi kurczaka bez skóry1.5× porcja (300 g)
  • Makaron spaghetti3× porcja (150 g)
  • Mleczko kokosowe125 ml
  • Masło orzechowe 100%2× łyżka (40 g)
  • Cebula0.25× sztuka (25 g)
  • Sos sojowy1× łyżka (10 g)
  • Sezam nasiona2× łyżeczka (10 g)
  • Kiełki brokuła1× łyżka (8 g)
  • Limonka0.1× porcja (10 g)
  • Czosnek1× ząbek (5 g)
  • Oliwa z oliwek1× łyżeczka (5 ml)
  • Erytrytol0.5× łyżeczka (2.5 g)
  • Kumin0.5× łyżeczka (2 g)
  • Kolendra, świeża1 g
  • Chili w proszku1× szczypta (1 g)
  • Sól biała1× szczypta (1 g)
  • Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)

Jak zrobić Makaron w sosie orzechowym z kurczakiem, pieczarkami, sezamem i kiełkami

  1. 1. Makaron ugotuj wg informacji na opakowaniu.

  2. 2. Cebulę oraz czosnek drobno posiekaj. Kurczaka umyj i pokrój w kostkę. Pieczarki umyj i pokrój w plasterki.

  3. 3. Podsmaż na patelni na oliwie cebulę oraz czosnek. Gdy cebula się zeszkli, dodaj kurczaka oraz pieczarki. Dopraw solą i pieprzem i smaż mieszając ok. 10 min.

  4. 4. Gdy kurczak będzie obsmażony dodaj mleko kokosowe, masło orzechowe, sok z limonki, sos sojowy, erytrytol i przyprawy (kumin, mieloną kolendrę oraz chilli).

  5. 5. Podgrzewaj składniki na małym ogniu ciągle mieszając aż sos lekko zgęstnieje (ok. 5 minut).

  6. 6. Na patelnię dodaj makaron i wymieszaj tak, aby był cały pokryty sosem.

  7. 7. Przełóż całość na talerz i udekoruj sezamem oraz kiełkami brokuła.

Ocena użytkowników
5,0
(1)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu