498 kcal
20 min
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44.6g
Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Agua1.75× vaso (437.5 ml)
- Cebolla1× unidad (150 g)
- Zanahoria, fresca o congelada1× unidad (75 g)
- Pasta de tomate3× cucharada (60 g)
- Lentejas3× cucharada (45 g)
- Limón1.5× loncha/rodaja (22.5 g)
- Aceite de oliva2× cucharada (20 g)
- Guindilla3× cucharadita (18 g)
- Curry1× cucharada (6 g)
- Sal2× pizca (2 g)
- Pimienta, molida1× pizca (1 g)
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1. Pique la cebolla y échela en la olla con aceite caliente
2. Cuando la cebolla esté dorada, añada la zanahoria pelada y picada con la pasta de tomate
3. Después de un tiempo, añada lentejas, agua y especias
4. Cocine todos los ingredientes hasta que estén tiernos, si la sopa está demasiado espesa, agregue agua a voluntad
5. Finalmente, añada el jugo de limón exprimido
Muy fácil de hacer y muy rico.. Aunque yo no añadí el limón al final, pero gusto a mayores y niños
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