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581 kcal
10 min.
Receta para Ensalada con aguacate y mozzarella
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581 kcal
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Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Aguacate2× unidad (280 g)
- Tomate1× unidad (150 g)
- Queso mozzarella0.5× paquete (62.5 g)
- Lechuga6× hoja (60 g)
- Orégano molido0.5× cucharadita (1 g)
Como hacer Ensalada con aguacate y mozzarella
1. Lava el aguacate y córtalo a lo largo por la mitad. Quita el hueso y saca la carne con una cuchara. Corta la carne del aguacate en trozos
2. Pon la rúcula en una ensaladera. Sazónala con sal, coloca por encima los trozos del aguacate
3. Saca la mozzarella del líquido y córtala en trozos. Colócala encima de la ensalada, añade los tomates cortados
4. Rocía con aceite de oliva, sazona con la sal, la pimienta recién molida y el orégano
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