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732 kcal
100 min.
Receta para Pollo a la lima con batata asada y ensalada de aguacate
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Pásate a Fitatu PremiumNaN g
732 kcal
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Ingredientes (raciones):
2
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Batatas Inteiras400 g
- Pollo magro1.5× unidad (225 g)
- Arroz1.5× ración (150 g)
- Aguacate0.5× unidad (70 g)
- Lima, cruda1× unidad (50 g)
- Miel3× cucharadita (37.5 g)
- Cilantro, crudo1× puñado (35 g)
- Ajo2× diente (10 g)
- Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
- Cilantro, crudo1× cucharadita (5 g)
- Chili, en polvo2× cucharadita (4 g)
- Pimienta negra, molida1× pizca (2 g)
- Sal Fina1× ración (2 g)
Como hacer Pollo a la lima con batata asada y ensalada de aguacate
1. Corta el pollo en dados. Pica el ajo, la guindilla y el cilantro y mézclalos con el aceite, la miel, el zumo de lima, la sal y la pimienta.
2. Echa este adobo al pollo y mételo todo una hora en la nevera.
3. Precalienta el horno a 180 grados.
4. En una fuente coloca las batatas cortadas en gajos y el pollo. Hornea unos 30 minutos.
5. Corta el aguacate en cubos o en rodajas. Echa por encima el zumo de lima, la guindilla, la pimienta y la sal. Ponlo todo en un plato.
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