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419 kcal
15 min.
Receta para Ensalada de aguacate y mozzarella
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Pásate a Fitatu PremiumNaN g
419 kcal
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25.5g
28.8g
8.7g
Ingredientes (raciones):
2
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Aguacate1.5× unidad (210 g)
- Cebolla1× unidad (150 g)
- Queso mozzarella1× paquete (125 g)
- Rúcula60 g
- Tomate3× loncha/rodaja (60 g)
- Jamón cocido3× loncha/rodaja (60 g)
- Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
- Pimienta negra, molida2× pizca (4 g)
- Sal Fina1× ración (2 g)
- Orégano molido1× cucharadita (2 g)
Como hacer Ensalada de aguacate y mozzarella
1. Corta el aguacate por la mitad, saca la carne con una cuchara y córtala en tiras.
2. En un bol echa la rúcula y el aguacate.
3. Saca la mozzarella del caldo y pártela en trozos más pequeños.
4. Coloca encima de la rúcula y el aguacate y añade los tomates partidos.
5. Echa por encima la cebolla picada y los trozos de jamón.
6. Rocíalo todo con el aceite de oliva y sazona con la pimienta recién molida y el orégano.
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