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478 kcal
40 min.
Receta para Arroz con pollo, brócoli y zanahoria
4,3
3 opiniones
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Pásate a Fitatu PremiumNaN g
478 kcal
2 kcal
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25.8g
26.4g
36.6g
Ingredientes (raciones):
2
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Pollo magro150 g
- Zanahoria, fresca o congelada2× unidad (150 g)
- Brócoli, fresco o congelado1× ración (100 g)
- Crema de cacahuete2× cucharada (50 g)
- Arroz0.5× ración (50 g)
- Aceite2× cucharada (20 g)
- Salsa de soja1× cucharada (15 g)
- Ajo2× diente (10 g)
- Jengibre fresco1× cucharada (10 g)
- Sésamo, semilla1× cucharada (10 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)
Como hacer Arroz con pollo, brócoli y zanahoria
1. Cuece el arroz en agua con sal
2. En una sartén con aceite sofríe la pechuga de pollo cortada en dados pequeños, sazónala con sal y pimienta
3. Añade los ramilletes pequeños de brócoli y la zanahoria pelada y cortada en tiras Sofríe, removiendo de vez en cuando, hasta que las hortalizas estén tiernas, durante unos 5 minutos. Según necesidad ve echando una cucharada sopera de agua si las hortalizas se pegan al fondo de la sartén
4. Añade el jengibre y el ajo rallado, sofríe. Mezcla la crema de cacahuete con la salsa de soja y agua. Echa en la sartén junto con el arroz ysofríelo todo un rato
5. Al final esparce por encima el sésamo
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Autor de la receta
Fitatu