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542 kcal
35 min
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542 kcal

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Calorías
36.9g
Prot.
28.3g
Grasas
34.2g
CBH

Ingredientes (raciones):

2

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Atún al natural5× cucharada (125 g)
  • Queso mozzarella120 g
  • Pasta integral9× cucharada (90 g)
  • Tomate4× loncha/rodaja (80 g)
  • Rúcula1× paquete (50 g)
  • Aceitunas8× unidad (32 g)
  • Aceite de oliva3× cucharada (30 g)
  • Limón1× loncha/rodaja (15 g)
  • Ajo1× diente (5 g)
  • Sal Fina1× ración (2 g)
  • Orégano molido0.5× cucharadita (1 g)

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  1. 1. Prepara la salsa: en una ensaladera vierte el zumo de limón, añade una pizca de sal y remueve vigorosamente.

  2. 2. Añade el ajo pasado por una prensa, a continuación poco a poco ve vertiendo el aceite, removiendo continuamente hasta que los ingredientes se unan creando una emulsión homogénea.

  3. 3. Condimenta con pimienta y orégano. Vierte la salsa en un tarro.

  4. 4. A continuación echa los macarrones cocidos (enjuagados en agua caliente).

  5. 5. Añade el atún escurrido, la mozzarella, los tomates cherry cortados, las aceitunas y la rúcula.

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Autor de la receta

Fitatu