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473 kcal
105 min.
Receta para Patatas asadas rellenas
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473 kcal
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26.3g
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Ingredientes (raciones):
2
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Patata3× unidad (540 g)
- Yogur natural6× cucharada (150 g)
- Queso parmesano3× loncha/rodaja (60 g)
- Jamón cocido3× loncha/rodaja (60 g)
- Aceite de oliva2× cucharada (20 g)
- Ajo2× diente (10 g)
Como hacer Patatas asadas rellenas
1. Pincha las patatas con el tenedor y úntalas con el aceite de oliva. Ásalas durante 45 minutos a 190 grados.
2. A continuación córtalas por la mitad y saca la mitad de la carne.
3. Machaca la carne de las patatas añadiendo el yogur, el ajo, la mitad del parmesano y la pimienta.
4. Rellena las patatas, echa por encima el jamón picado y el resto del parmesano. Hornea unos 20 minutos más.
5. Saca del horno y espolvorea con tus hierbas favoritas.
Me encantaría una versión sin yogurt
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