543 kcal
30 min.
Receta para Hortalizas fritas
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Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Zanahoria, fresca o congelada3× unidad (225 g)
- Patata1× unidad (180 g)
- Apio1.5× vaso (150 g)
- Perejil fresco100 g
- Aceite de oliva3× cucharada (30 g)
- Orégano molido1× cucharadita (2 g)
- Hierbas provenzales1× pizca (1 g)
- Chili, en polvo0.5× cucharadita (1 g)
- Sal de mar1× pizca (0.3 g)
Como hacer Hortalizas fritas
1. Pela las hortalizas, córtalas en tiras de tamaño parecido. Mételas en un bol, añade los condimentos y el aceite de oliva, sacude varias veces el recipiente tapado con un plato para que los condimentos se mezclen.
2. Coloca las hortalizas en una bandeja de horno sobre el papel de horno y hornea durante 15-20 minutos a 190-200 grados. Las hortalizas deberían estar doradas. Espolvorea con sal.
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