549 kcal
10 min.
Receta para Tostas de queso, miel y cebolla caramelizada
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18.1g
35.0g
40.4g
Ingredientes (raciones):
2
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Queso fresco, cabra4× loncha/rodaja (120 g)
- Pan integral3× rebanada (105 g)
- Cebolla0.5× unidad (75 g)
- Aceite de oliva3× cucharada (30 g)
- Miel1× cucharada (25 g)
- Azúcar blanco1× cucharada (10 g)
- Mantequilla1× cucharada (10 g)
- Vinagre de Vino Reserva1× cucharadita (10 g)
Como hacer Tostas de queso, miel y cebolla caramelizada
1. Corta la cebolla en plumas, cocínala a fuego lento con el aceite de oliva y la mantequilla.
2. Cuando esté bien cocida, añade una cucharada sopera de azúcar moreno. A continuación añade el vinagre (opcional). Remueve despacio hasta que la cebolla se dore.
3. Corta el pan por la mitad, tuéstalo en una tostadora, en el horno o en una sartén seca.
4. Coloca encima los medallones de queso y la cebolla caramelizada.
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