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563 kcal
30 min.
Receta para Pasta a la arrabiata
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563 kcal
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Ingredientes (raciones):
2
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Tomate, maduro, puré1.5× vaso (360 g)
- Pimiento1× unidad (140 g)
- Pasta integral12× cucharada (120 g)
- Queso parmesano3× loncha/rodaja (60 g)
- Aceite de oliva2× cucharada (20 g)
- Ajo1× diente (5 g)
- Albahaca deshidratada1× cucharadita (1.4 g)
Como hacer Pasta a la arrabiata
1. Hierva la pasta al dente en agua con sal.
2. Fría el ajo picado en una sartén.
3. Corte el pimiento por la mitad a lo largo y quitar los huesos, luego córtelo en dados. Agregue los pimientos a la sartén con los ajos y sofría un rato.
4. Agregue los tomates, sazone con sal, mezcle y cocine por aprox. 3 minutos. Agregue pasta escurrida , revuelva y cocine durante aproximadamente un minuto más. Coloque todo en un plato, espolvoree con albahaca picada, sirva con parmesano rallado.
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