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415 kcal
15 min.
Receta para Ensalada de gambas y aguacate
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Pásate a Fitatu PremiumNaN g
415 kcal
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Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Aguacate1.5× unidad (210 g)
- Gamba, fresca o congelada0.5× ración (50 g)
- Apio0.5× vaso (50 g)
- Limón3× loncha/rodaja (45 g)
- Mayonesa ligera2× cucharadita (25 g)
- Ajo0.5× diente (2.5 g)
- Eneldo deshidratado2× cucharadita (2 g)
- Sal de mar4× pizca (1.2 g)
- Pimienta negra, molida0.5× pizca (1 g)
Como hacer Ensalada de gambas y aguacate
1. Pela y cuece las gambas (4-5 minutos).
2. Corta el aguacate por la mitad y quítale la pulpa sin dañar la cáscara.
3. Corta el aguacate en dados y rocíalo con zumo de limón.
4. Mezcla las gambas con el aguacate, el cebollino picado, el apio cortado en dados y el ajo prensado.
5. Añade los condimentos y la mayonesa, mézclalo todo.
6. Sirve la ensalada en la cáscara de aguacate.
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