502 kcal
60 min
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40.2g
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Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Brócoli, fresco o congelado2× ración (200 g)
- Pescado azul, fresco o congelado1× ración (100 g)
- Queso parmesano2× loncha/rodaja (40 g)
- Mostaza2× cucharadita (20 g)
- Miel1× cucharadita (12.5 g)
- Aceite1× cucharadita (5 g)
- Ajo0.5× diente (2.5 g)
- Pimienta negra, molida1× pizca (2 g)
- Sal de mar0.25× cucharadita (1.9 g)
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1. En una bandeja de horno pon el papel de horno y coloca encima el brócoli dividido en ramilletes.
2. Vierte encima el aceite, esparce por encima el ajo pasado por una prensa y la sal.
3. Al lado coloca el salmón, sazónalo con sal y pimienta.
4. Mezcla la mostaza con la miel y unta el salmón con la mezcla.
5. Espolvorea por encima del salmón el parmesano rallado.
6. Mete la bandeja en el horno precalentado a 200 grados y hornea durante unos 15 minutos.
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