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294 kcal
25 min.
Receta para Sopa fría con remolacha
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Receta para Sopa fría con remolacha

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Calorías
23.4g
Prot.
8.1g
Grasas
30.8g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Yogur natural2.5× paquete (312.5 g)
  • Remolacha1× unidad (150 g)
  • Huevo1× unidad (60 g)
  • Pepino50 g
  • Rábano2× unidad (40 g)
  • Eneldo deshidratado4× cucharadita (4 g)
  • Ajo0.5× diente (2.5 g)
  • Sal de mar7× pizca (2.1 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Sopa fría con remolacha

recipe

  1. 1. Cuece los huevos, enfríalos y corta en cuartos.

  2. 2. Cuece la remolacha y rállala con un rallador.

    1. 2. Cuece la remolacha y rállala con un rallador.

  3. 3. Corta el pepino y los rabanitos en dados pequeños.

    1. 3. Corta el pepino y los rabanitos en dados pequeños.

  4. 4. Pasa el ajo por una prensa y mézclalo con el yogur natural y las verduras.

    1. 4. Pasa el ajo por una prensa y mézclalo con el yogur natural y las verduras.

  5. 5. Pica el eneldo y añádelo a la sopa fría.

  6. 6. Añade los condimentos y mézclalo todo.

    1. 6. Añade los condimentos y mézclalo todo.

  7. 7. Sirve con el huevo.

    1. 7. Sirve con el huevo.
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Autor de la receta

Fitatu