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255 kcal
10 min.
Receta para Ensalada de apio y queso azul
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Ingredientes (raciones):
2
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Apio1× raíz (200 g)
- Yogur natural3× cucharada (75 g)
- Granada roja50 g
- Queso azul1× loncha/rodaja (30 g)
- Nuez1× puñado (30 g)
- Mostaza2× cucharadita (20 g)
- Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
- Sal de mar4× pizca (1.2 g)
- Pimienta negra, molida0.25× pizca (0.5 g)
Como hacer Ensalada de apio y queso azul
1. Prepara la salsa: mezcla bien el yogur con el aceite, la mostaza y las especias.
2. Corta el apio y el queso en cubos, pela la granada y saca los granos.
3. Mezcla todos los ingredientes con la salsa.
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