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70 kcal
30 min.
Sopa crema de verduras verdes con semillas de calabaza

Receta para Sopa crema de verduras verdes con semillas de calabaza

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Calorías
8.2g
Prot.
2.1g
Grasas
4.9g
CBH

Ingredientes (raciones):

4

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Espinaca, fresca o congelada1.75× paquete (525 g)
  • Caldo de pollo2× vaso (480 g)
  • Brócoli, fresco o congelado2.5× ración (250 g)
  • Yogur natural0.75× paquete (93.8 g)
  • Semilla de calabaza2× cucharada (20 g)
  • Pimienta negra en polvo1× cucharadita (2 g)
  • Sal de mar1× pizca (0.3 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Sopa crema de verduras verdes con semillas de calabaza

  1. 1. Lava el brócoli y divídelo en partes más pequeñas.

  2. 2. Coloca las verduras en una olla grande, vierte el caldo y cocina durante unos 20 minutos.

  3. 3. Mezcla las verduras cocidas en una batidora hasta obtener una consistencia cremosa. Sazona con sal y pimienta.

  4. 4. Sirve la sopa con una cucharada de yogur natural y las semillas de calabaza.

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Autor de la receta

Fitatu