764 kcal
20 min
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Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Manzana255 g
- Arándanos, crudos1× ración (100 g)
- Plátano1× unidad (90 g)
- Harina de trigo, refinada7× cucharada (70 g)
- Huevo1× unidad (60 g)
- Aceite de oliva2× cucharada (20 g)
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1. Tritura el plátano con un tenedor, pela la manzana y rállala en un rallador con agujeros grandes.
2. En un tazón, mezcla el plátano, el huevo, la manzana y la harina.
3. Añade los arándanos con cuidado.
4. Calienta el aceite en una sartén y fríe los crepes por ambos lados.
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