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634 kcal
50 min.
Receta para Col rizada con tofu y patatas
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Pásate a Fitatu PremiumNaN g
634 kcal
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45.0g
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Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Col rizada2× ración (230 g)
- Caldo vegetal1× vaso (200 g)
- Patata1× unidad (180 g)
- Tofu4× cucharada (80 g)
- Cebolla0.5× unidad (75 g)
- Mostaza1× cucharadita (10 g)
- Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
Como hacer Col rizada con tofu y patatas
1. Corta la cebolla y la col rizada en cubos.
2. Calienta la mitad del aceite de oliva en una olla y saltea la cebolla y la col rizada.
3. Añade el caldo y hierve todo.
4. Pela las patatas y córtalas en cubos, fríe el tofu en el aceite de oliva restante.
5. Añade las patatas a la col rizada y cocina a fuego lento durante 20 minutos (añade agua si es necesario).
6. Añade el tofu y cocina durante otros 15 minutos.
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