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703 kcal
10 min.
Ensalada con aguacate, mozzarella y mango

Receta para Ensalada con aguacate, mozzarella y mango

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Calorías
31.5g
Prot.
47.2g
Grasas
36.2g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Mango0.5× unidad (140 g)
  • Queso mozzarella100 g
  • Naranja100 g
  • Aguacate0.5× unidad (70 g)
  • Rúcula1× paquete (50 g)
  • Piñones1× puñado (20 g)
  • Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
  • Pimienta negra, molida0.5× pizca (1 g)
  • Sal de mar2× pizca (0.6 g)

Como hacer Ensalada con aguacate, mozzarella y mango

  1. 1. Corta el aguacate, la mozzarella y el mango en cubos.

  2. 2. Exprime el zumo de naranja y mézclalo con el aceite de oliva, sal y pimienta.

  3. 3. Coloca todos los ingredientes en un tazón y mézclalos, cubre todo con la salsa.

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Autor de la receta

Fitatu