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Ensalada con setas en miel

Receta para Ensalada con setas en miel

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Calorías
8.5g
Prot.
3.3g
Grasas
25.9g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Naranja1× unidad (180 g)
  • Champiñón, crudo5× unidad (100 g)
  • Cebolla0.5× unidad (75 g)
  • Lechuga3× hoja (30 g)
  • Queso parmesano1× cucharada (11 g)
  • Miel de abeja1× cucharadita (7 g)
  • Ajo0.5× diente (2.5 g)
  • Sal de mar2× pizca (0.6 g)
  • Pimienta negra, molida0.1× pizca (0.2 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Ensalada con setas en miel

  1. 1. Corta los champiñones en rebanadas y guísalos en una pequeña cantidad de agua.

  2. 2. Cuando los champiñones estén fritos, añade la miel, mezcla y fríelos hasta que los champiñones estén ligeramente caramelizados.

  3. 3. Exprime el zumo de naranja, pica la cebolla y el ajo finamente, ralla el queso en un rallador con agujeros pequeños y rompe la lechuga en partes más pequeñas.

  4. 4. Mezcla todos los ingredientes, rocía con el zumo de naranja, sazona con sal y pimienta.

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Autor de la receta

Fitatu