271 kcal
60 min.
Receta para Quiche de puerros y bacon sin masa (keto)
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13.3g
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3.6g
Ingredientes (raciones):
4
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Huevo3× unidad (180 g)
- Oscar Mayer Bacon ahumado en lonchas sobre 150 g100 g
- Central Lechera Asturiana Leche UHT Entera0.5× vaso (100 ml)
- Puerro, crudo1× unidad (75 g)
- Tomate cherry6× unidad (60 g)
- Cebolla, tierna1.5× ración (45 g)
- Président Queso emmental rallado envase 90 g40 g
- Aceite de oliva extra virgen20 g
Como hacer Quiche de puerros y bacon sin masa (keto)
1. Precalienta el horno a 200 grados.
2. Corta el puerro y la cebolleta en juliana
3. Sofríe en una sartén con el aceite de oliva y sazona
4. Cuando estén pochados, añade el bacon y deja que se haga
5. Bate los huevos con la leche, añade el queso y sazona con sal y pimienta
6. Añade las verduras y el bacon pochado y mezcla bien
7. Pon la mezcla en un molde redondo con papel de horno
8. Hornea a 180 grados durante 40 minutos aprox. Antes de sacarla, asegúrate que sea cuajada por dentro y dorada por fuera.
9. Dejarla templar y guardar en la nevera
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