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616 kcal
30 min.
Pasta con pesto de albahaca y queso halloumi

Receta para Pasta con pesto de albahaca y queso halloumi

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2 kcal

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Calorías
29.5g
Prot.
29.7g
Grasas
56.7g
CBH

Ingredientes (raciones):

4

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Pasta integral1.8× vaso (306 g)
  • Halloumi300 g
  • Tomate2× unidad (300 g)
  • Semilla de girasol10× cucharadita (30 g)
  • Albahaca fresca7× manojo (21 g)
  • Ajo4× diente (20 g)
  • Aceite de oliva2× cucharada (20 g)
  • Aceite1× cucharada (10 g)
  • Pimienta negra1× pizca (0.3 g)
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Como hacer Pasta con pesto de albahaca y queso halloumi

  1. 1. Cocina la pasta. Tuesta las semillas de girasol en una sartén seca. Corta los tomates en cubos pequeños, corta el ajo (2 dientes) en rodajas

  2. 2. Corta el queso Halloumi en rebanadas

  3. 3. Coloca las semillas de girasol en una batidora, añade la albahaca, un diente de ajo y el aceite y mezcla todo. Mezcla con la pasta tibia

  4. 4. En una sartén, calienta el aceite, glasea el ajo, añade los tomates, fríe todo junto durante unos 2-3 minutos. Coloca todo sobre la pasta

  5. 5. Fríe el queso halloumi en la misma sartén. Coloca sobre la pasta y espolvorea con pimienta

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Autor de la receta

Fitatu