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331 kcal
10 min.
Receta para Ensalada de piña y pimienta con tortilla
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Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Pimiento5× loncha/rodaja (100 g)
- Harina de trigo, refinada0.5× vaso (60 g)
- Agua4× cucharada (40 ml)
- Piña30 g
- Ajo1.5× diente (7.5 g)
- Especias1× cucharadita (5 g)
- Aceite1× cucharadita (5 g)
- Perejil fresco2 g
- Cebollín fresco1× cucharada (2 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)
Como hacer Ensalada de piña y pimienta con tortilla
1. Corta la piña y el pimiento en cubos
2. Pica la cebolleta y el perejil
3. En la batidora mezcla el pimiento, el ajo, el perejil y la cebolleta
4. Mezcla la piña con la salsa
5. Tuesta las tortillas en una sartén seca y córtalas en triángulos. Remójalas en la salsa
6. Tortilla de trigo
7. Mezcla la harina con sal. Añade agua caliente y revuelve
8. Luego, añade el aceite y amasa con las manos. Deja reposar
9. Después de unos 10 minutos, divide la masa en dos partes, forma unas bolas y extiende hasta que la masa esté delgada (si es necesario, espolvorea con harina)
10. Fríe en una sartén seca durante aproximadamente un minuto de un lado y 30 segundos del otro
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Autor de la receta
Fitatu